Hambalang, 14 September 2026 — Transparansi harga ikan menjadi salah satu persoalan penting dalam meningkatkan kesejahteraan nelayan Indonesia. Data terbaru yang ditampilkan melalui Bursa Ikan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menunjukkan rentang harga yang cukup lebar pada sejumlah komoditas, sementara pergerakan enam bulan terakhir disebut menunjukkan kecenderungan kenaikan pada komoditas udang dan tuna.

Bagi nelayan, persoalan utamanya bukan semata-mata apakah harga ikan di pasar naik. Yang jauh lebih penting adalah berapa harga yang benar-benar diterima nelayan ketika ikan pertama kali dijual setelah didaratkan.

Rentang Harga Antar-Pemasar Masih Lebar

Bursa Ikan KKP saat ini menampilkan udang vaname Rp55.000–Rp75.000 per kilogram, dengan rata-rata sekitar Rp67.143/kg. Cumi-cumi tercatat Rp45.000–Rp85.000/kg dengan rata-rata sekitar Rp62.808/kg, sedangkan tenggiri berada pada Rp55.000–Rp65.000/kg.

Untuk tuna sirip kuning, data yang tersedia menunjukkan kisaran Rp24.000–Rp55.000/kg. Komoditas ikan yang lebih banyak dikonsumsi masyarakat juga tercatat beragam, seperti kembung lelaki Rp25.000–Rp32.000/kg, kembung perempuan Rp22.000–Rp28.000/kg, dan cakalang Rp23.000–Rp24.000/kg.

Namun angka-angka tersebut perlu dibaca secara hati-hati.

Bursa Ikan menjelaskan bahwa harga berasal dari pemasar yang menginput data melalui dashboard mitra, dan variasinya dapat dipengaruhi lokasi, margin pemasar, ukuran serta kualitas ikan. Dengan demikian, angka tersebut tidak otomatis merupakan harga di tingkat nelayan atau harga lelang di TPI.

Harga Pasar Tidak Sama dengan Pendapatan Nelayan

Ikan yang ditangkap nelayan umumnya melewati beberapa mata rantai sebelum sampai ke konsumen.

Setelah didaratkan, ikan dapat melalui TPI, pengepul, pedagang besar, cold storage, pengangkutan, industri pengolahan hingga pedagang eceran.

Masing-masing tahap mempunyai biaya dan margin.

Karena itu, ikan yang terlihat mahal di pasar belum tentu berarti nelayan memperoleh harga yang sama tingginya.

Di sinilah transparansi menjadi penting: masyarakat perlu dapat membedakan antara harga di kapal atau TPI, harga distributor, dan harga pada tingkat konsumen.

Nelayan Harus Tahu Harga Sebelum Menjual

Keterbatasan informasi dapat melemahkan posisi tawar nelayan.

Ketika kapal baru kembali dari laut dan ikan harus segera dijual karena sifatnya mudah rusak, nelayan sering memiliki waktu yang sangat terbatas untuk membandingkan harga.

Sistem informasi harga yang dapat diakses melalui telepon seluler dapat membantu nelayan mengetahui harga komoditasnya di beberapa TPI dan daerah tujuan pemasaran sebelum melakukan transaksi.

Bursa Ikan KKP merupakan langkah penting menuju keterbukaan tersebut. Namun agar benar-benar bermanfaat bagi nelayan, data dari tingkat produksi atau TPI juga perlu semakin kuat dan mudah dibandingkan dengan harga pemasaran.

TPI Dapat Menjadi Pusat Informasi Harga

Tempat Pelelangan Ikan mempunyai posisi strategis untuk membangun keterbukaan.

Harga transaksi setiap hari dapat diumumkan secara terbuka berdasarkan jenis ikan, ukuran, kualitas dan volume.

Dengan data itu, nelayan yang baru tiba dapat mengetahui harga transaksi aktual sebelum menjual hasil tangkapannya.

Data dari berbagai TPI selanjutnya dapat diintegrasikan secara nasional sehingga nelayan di satu daerah dapat membandingkan kondisi pasar dengan wilayah lainnya.

Cold Storage Berkaitan Langsung dengan Harga

Masalah harga tidak dapat dipisahkan dari rantai dingin.

Ikan yang tidak segera mendapatkan es atau penyimpanan bersuhu rendah akan mengalami penurunan mutu. Kondisi tersebut membuat nelayan mempunyai tekanan untuk menjual secepat mungkin.

Sebaliknya, akses terhadap pabrik es, cold storage dan transportasi berpendingin dapat memberikan waktu lebih besar untuk mencari pembeli dan mempertahankan mutu produk.

Karena itu, keberhasilan pembangunan cold storage tidak seharusnya hanya diukur berdasarkan kapasitas bangunan. Ukurannya perlu sampai pada apakah fasilitas tersebut membantu meningkatkan atau mempertahankan harga yang diterima nelayan.

Koperasi Bisa Memperkuat Posisi Tawar

Koperasi nelayan juga dapat mempunyai fungsi strategis.

Dengan menggabungkan hasil tangkapan para anggota, koperasi mempunyai volume yang lebih besar untuk ditawarkan kepada industri pengolahan, pasar modern, hotel, restoran maupun pembeli antardaerah.

Koperasi juga dapat menyediakan fasilitas es, penyimpanan, transportasi dan informasi pasar.

Tetapi pengelolaannya harus transparan: nelayan anggota perlu mengetahui berapa harga ikan dibeli koperasi, berapa harga dijual kembali, berapa biaya operasional dan berapa manfaat yang kembali kepada anggota.

Jangan Langsung Menuduh Permainan Harga

Perbedaan harga yang besar memang layak diperiksa, tetapi tidak setiap selisih harga dapat langsung disebut sebagai permainan atau manipulasi.

Lokasi, kualitas, ukuran ikan, volume, biaya transportasi, penyimpanan dan permintaan konsumen dapat menyebabkan harga berbeda.

Karena itu, pengawasan harga harus menggunakan data transaksi yang dapat diverifikasi.

Pendekatan seperti ini juga akan membuat aspirasi nelayan lebih kuat dan kredibel ketika disampaikan kepada pemerintah.

Lima Aspirasi yang Dapat Dikawal Satuan Nelayan ETH

Sebagai penyampai aspirasi masyarakat nelayan, Satuan Nelayan Elang Tiga Hambalang dapat mendorong lima hal utama: publikasi harga harian di setiap TPI; pemisahan data harga nelayan, distributor dan konsumen; penguatan koperasi pemasaran; perluasan pabrik es dan cold storage; serta pembangunan dashboard harga ikan nasional yang mudah diakses melalui telepon seluler.

Satuan Nelayan ETH juga dapat mendorong agar informasi harga bukan hanya menunjukkan angka tertinggi dan terendah, tetapi menjelaskan lokasi, kualitas ikan, ukuran, volume dan tanggal transaksi.

Dengan cara tersebut, data harga benar-benar dapat dipakai nelayan untuk mengambil keputusan usaha.

Pemberitaan ini tidak menyatakan adanya manipulasi harga atau pelanggaran oleh pihak tertentu. Data harga bersumber dari sistem resmi KKP dan digunakan untuk mendorong keterbukaan pasar serta penguatan posisi tawar nelayan.

Pada akhirnya, indikator terpenting bukan sekadar harga ikan yang terlihat tinggi di pasar.

Yang perlu diperjuangkan adalah berapa besar nilai ekonomi hasil laut yang benar-benar kembali kepada nelayan dan keluarganya.

Bursa Ikan KKP juga mencatat bahwa tren enam bulan terakhir menunjukkan kenaikan harga untuk udang dan tuna, sehingga keterbukaan harga semakin relevan untuk memastikan kenaikan nilai komoditas dapat diketahui dan dimanfaatkan pelaku usaha di tingkat hulu.